Gerente Administrativo Operacional – São Paulo

Somos uma rede de restaurantes que em sua essência busca trazer conforto, acolhimento e charme para todos os cliente. O profissional irá atuar na divisão de Hortifruti, que atende as operações internas e clientes externo. Desafios da posição: Implantar e aprimorar processos operacionais e administrativo. Estruturar e padronizar fluxos de trabalho para otimizar a operação. Garantir assertividade e agilidade nas operações do hortifruti. Gerenciar os indicadores financeiros da operação (CMO, DRE). Controlar custos, margem e rentabilidade do negócio. Gerir fornecedores, negociações e área de compra. Supervisionar estoque e logística para evitar desperdício. Assegurar o atendimento eficiente a clientes internos e externo. Desenvolver equipe e promover boas práticas operacionai. Requisitos: Experiência comprovada em gestão de operações de hortifruti ou FLV. Conhecimento sólido na área, padrões de segurança alimentar e regulamentaçõe. Habilidades de liderança e gestão de equipe. Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas de forma eficaz. Ensino Superior. Atuação administrativa – Logística, CMV, DRE e CMO. Experiência em gestão operacional no segmento alimentício. Experiência com sistema ERP.

Formação Acadêmica

Não informado

Salário

A combinar

Cargo

Gerente Operacional

Empresa

Acelera RH

Atua com seleção e agenciamento de mão-de-obra.

Ramo

Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção

(FH)