Líder de Copa – São Paulo

  • Período Integral
  • São Paulo
  • A Combinar USD / Year

Rede D'Or São Luiz

Titulo da vaga: Líder de Copa – São Paulo

Descrição: Requisitos:

  • Formação: Ensino Médio Completo;
  • Experiência: Conhecimento e vivência na área;

Atividades

  • Supervisionar e participar do preparo das pequenas refeições da copa para pacientes e acompanhantes seguindo os padrões de saúde e higiene estabelecidos pela Vigilância Sanitária,
  • Cumprir com manual de boas práticas de manipulação de alimentos, produzir e realizar o porcionamento das pequenas refeições para pacientes conforme o manual de dietas, supervisionar o abastecimento feito pelas copeiras no refeitório dos colaboradores, supervisionar o abastecimento das copas de colaboradores nos andares, preencher os relatórios de rondas das copas de colaboradores, higienizar e prezar pela manutenção dos equipamentos da cozinha;
  • Identificar corretamentos os alimentos e produtos abertos; organizar geladeiras e câmaras frigoríficas;

Outras Informações

  • Local de trabalho: Zona Sul;
  • Escala de trabalho: 13h40 as 22h;
  • Disponibilidade para treinamento: Manhã

Cidade: São Paulo

Empresa: Rede D’Or São Luiz

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