Auxiliar de produção (padaria) – Recife

• Atuar como Auxiliar de Produção no Grupo Mateus, contribuindo para o processo produtivo com eficiência e qualidade.
• Participar das atividades de apoio na linha de produção, garantindo o cumprimento das normas de segurança e qualidade.
• Desempenhar funções específicas na produção de padaria, auxiliando na preparação e manuseio dos produtos.

Principais Atribuições

• Transformar matéria prima em produto acabado, através da produção para abastecimento das rampas e balcões do setor;
• Organizar os produtos para reposição, através do preparo antecipado;
• Informar ao gestor imediato sobre a matéria prima necessária para produção do dia seguinte, mediante o acompanhamento de estoque e necessidades;
• Higienizar das frutas e legumes utilizados por meio da lavagem correta com produtos específicos;
• Manter a apresentação padrão da sala de preparo, por meio da organização da matéria prima e utensílios em seus devidos lugares;
• Executar a limpeza dos pratos e talheres utilizados, visando manter em condições de uso imediato;
• Organização da câmara de resfriados, através do controle e identificação dos produtos armazenados.

Requisitos Obrigatórios

• Ensino médio completo;
• Experiência com preparo e manipulação de alimentos;
• Disponibilidade de horário e para trabalhar em escala 6×1.
• Interesse e disposição para atuar na área de produção de alimentos, especialmente padaria.