Hospital São Camilo SP
Titulo da vaga: Copeiro (a) Hospitalar – São Paulo
Descrição
Responsável por montar e distribuir as dietas aos pacientes, acompanhantes, médicos e diretoria, incluindo as atividades de higienizações organização e controles de qualidade, garantindo a execução dos cardápios propostos pelo Setor de Nutrição com Segurança Alimentar conforme a Legislação Vigente e Manual de Boas Práticas da Unidade.
Principais Responsabilidades
- Execução de pré-preparação e preparos dos cardápios programados e do controle de alimentação (Mapa de Copa);
- Controle de produtos em copa e das técnicas de uso corretas dos insumos utilizados, preenchimento e coleta de assinaturas das notas de débito, na operação e higienização dos equipamentos e utensílios;
- Realizar a entrega dos kits lanches e refeições ao paciente, conforme solicitação.
Cidade: São Paulo
Empresa: Hospital São Camilo SP