Assistente de Cozinha Jr (Morumbi) – São Paulo

Nosso time de cozinha, conta com a importante função do Assistente de Cozinha. O mesmo tem papel fundamental no setor, visto que é responsável pela execução de atividades para o bom funcionamento da operação, prestando suporte aos Cozinheiro e chefe de cozinha.

Responsabilidades e atribuições

Atividades:

• Dar suporte aos cozinheiros no que tange a preparação dos sucos e alimentos da cozinha quente e fria, coffee break, e sobremesas servidas no Buffet, a La carte e eventos.
• Auxiliar no preparo dos pratos.
• Fazer a lavagem, descascar e cortar alimentos.
• Realizar a limpeza e organização do local de trabalho.
• Responder pelo cumprimento das boas práticas de manipulação de alimentos, visando cumprir com a legislação vigente bem como os padrões de higiene e segurança alimentar

Requisitos e qualificações

Ensino fundamental completo

Ser proativo

Comunicativo

Ser Pontual

Trabalho em Equipe

Flexibilidade de horário

Disponibilidade para trabalhar em escala 6×1.

Disponibilidade para trbalhar no horário das 07h00 as 15h20 ou das 15h00 as 23h13

Informações adicionais

Assistência médica, Assistência Odontológica, VT, Refeição no local, Gympass e Seguro de vida em Grupo.