Auxiliar de Cozinha – São José dos Campos

Accor

Titulo da vaga: Auxiliar de Cozinha – São José dos Campos


Descrição da empresa

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Faça o que você ama, cuide do mundo, ouse desafiar o status quo! #BELIMITLESS

Descrição da vaga

Executar Atividades De Apoio à Cozinha, Auxiliando No Pré-preparo e Preparo Dos Alimentos, De Acordo Com Os Padrões De Segurança Alimentar Exigidos

Auxiliar e executar o pré-preparo e preparo dos alimentos (mise-en-place) lavando, higienizando e cortando os alimentos e alocando-os em recipientes próprios, de forma a deixá-los prontos para o cozimento dos pratos do cardápio, buffet, banquetes, restaurante etc.

Aplicar as boas práticas de segurança alimentar pertinentes à área;

  • Auxiliar na reposição de itens do buffet;

Montar e cuidar de reposição e limpeza do refeitório;

Executar as funções do Steward, quando necessário.

Manter o local de trabalho limpo e organizado.

Executar outras atribuições correlatas de acordo com a necessidade da área.

Qualificações

Conhecimentos e aplicação das boas práticas de segurança alimentar

COMPETÊNCIAS REQUERIDAS

Criatividade/ Solução de Problemas/ Contribuição para resultados/ Prazer em Servir/ Flexibilidade/ Comprometimento/ Dinamismo/ Organização/ Comunicação/ Flexibilidade

CARACTERÍSTICAS PESSOAIS REQUERIDAS PARA O CARGO

Proatividade/ Organização/ Agilidade/ Coordenação Motora

Informações adicionais

Escala 6×1

Horario Tarde- Das 15 as 23h10

Cidade: São José dos Campos

Empresa: Accor

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