CHEFE DE COZINHA – Canoas

  • Período Integral
  • Canoas
  • A Combinar USD / Year

Portal BuscarVagas BR

Titulo da vaga: CHEFE DE COZINHA – Canoas

Área De Atuação

Restaurantes

Localização

Canoas-RS

Atribuições

Atribuições: gerenciar a equipe. Gerenciar o planejamento e organização da cozinha. Gerenciar estoque de alimentos. Acompanhar o preparo de pratos. Assegurar a qualidade dos serviços prestados e o padrão no preparo e sabor dos pratos e alimentos. Analisar e avaliar os indicadores de pedidos e saídas dos pratos. Seguir cardápio padrão e sugerir novos pratos conforme características do restaurante.

Requisitos

  • Requisitos: Desejável Ensino Superior na área de Gastronomia. Curso de boas práticas e segurança alimentar.

Escolaridade

Ensino Médio

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Cidade: Canoas

Empresa: Portal BuscarVagas BR

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