Chefe de Cozinha – Itu

Estamos em busca de um talentoso Chefe de Cozinha para integrar a nossa equipe!

Se você é apaixonado por cozinha e gosta de liderar pessoas, essa pode ser a oportunidade perfeita para você!

Neste Desafio Suas Principais Responsabilidades Serão

Manter a equipe da cozinha motivada em produzir refeições nutritivas, saborosas, com atendimento e apresentação incríveis.

Monitorar o cardápio da sua unidade e verificar os insumos necessários para a preparação dos alimentos, supervisionando todas as etapas do processo, desde o pré-preparo à finalização dos pratos.

Zelar pela correta distribuição das tarefas entre os colaboradores, acompanhando todo o processo de organização da cozinha e o cumprimento das normas de higienização e segurança alimentar.

Apoiar a Gerente nos processos de contratação de novos colaboradores para a cozinha, fazendo a avaliação prática dos mesmos.

Atuar como um Formador de Pessoas, treinando e desenvolvendo novos colaboradores em todos os processos da Sapore.

Supervisionar o pré-preparo de alimentos para o turno seguinte de acordo com o planejamento de cardápio da sua unidade.

Esperamos Que Você

Tenha alguma experiência em alimentação corporativa.

Formação em Gastronomia

Tenha excelente capacidade de liderar e motivar pessoas.

Tenha excelente gestão de processos.

Seja flexível e saiba se adaptar a novos cenários.

Excelente relacionamento interpessoal.

Respeite diversidades.

OferecemosREQUISITOS

• Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
• Pacote de Benefícios
• Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
• Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.
• Local de trabalho: Itu, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Nível hierárquico: Especialista

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Formação Desejada

• Gastronomia, Ensino Superior

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

HABILIDADES

• COMUNICAÇÃO ASSERTIVA
• SENSO DE URGÊNCIA
• TRABALHO EM EQUIPE
• COMPROMETIMENTO
• GESTÃO DE PESSOAS
• CRIATIVIDADE
• RELACIONAMENTO INTERPESSOAL

BENEFÍCIOS

• Assistência médica
• Assistência odontológica
• Vale-alimentação
• Refeição no local
• Vale Transporte
• Assistencia médica