Coordenador de Alimentos e Bebidas – São Paulo

Estamos com uma posição aberta para atuação estratégica no Intercity Nações Unidas!

Fazemos parte da ICH Administração de Hotéis, uma das maiores administradoras hoteleiras do país, que reúne marcas Intercity Hotels, Yoo2 Rio, Cityhome e Tru by Hilton.

Atuamos com um modelo de gestão sólido, atento às tendências de mercado e com um olhar humano que valoriza pessoas, parcerias e resultados sustentáveis.

Se você se identifica com um ambiente acolhedor, colaborativo e com foco em desenvolvimento, vem fazer parte do nosso time!

Principais responsabilidades:

• Coordenar as equipes de Cozinha e Salão;
• Gerir os serviços de Restaurante, Room Service, Bar e Eventos;
• Controlar custos operacionais e garantir a qualidade dos serviços;
• Acompanhar indicadores e assegurar a padronização das fichas técnicas;
• Atuar na gestão estratégica da operação, com foco em eficiência e experiência do cliente.