Coordenador(a) do Projeto Escola de Gastronomia Social ( afirmativa para negros ) – Rio de Janeiro

Ação da Cidadania busca profissional para compor o quadro do time de projetos:

Principais Responsabilidades:

1. Gestão Administrativa e Estratégica

Planejamento e implementação do projeto pedagógico: Desenvolver e supervisionar o currículo e as metodologias de ensino, alinhando com os objetivos sociais da escola.

Gestão orçamentária: Acompanhar e gerenciar o orçamento da escola, garantindo a alocação adequada de recursos para as atividades e a sustentabilidade financeira do projeto.

Captação de recursos: Buscar parcerias, patrocínios e outras fontes de financiamento para garantir a continuidade das operações da escola.

Relatórios e indicadores: Acompanhar o desempenho da escola, elaborando relatórios periódicos sobre resultados, evolução dos alunos e impacto social.

2. Gestão Pedagógica

Supervisão de cursos e programas: Coordenar os cursos e programas oferecidos pela escola, garantindo que atendam às necessidades da comunidade local e promovam o desenvolvimento profissional e pessoal dos alunos.

Formação e capacitação de educadores: Realizar a seleção e capacitação de instrutores, promovendo treinamentos contínuos e acompanhamento pedagógico.

Avaliação de alunos: Definir os critérios de avaliação, acompanhar o progresso dos alunos e garantir que o aprendizado esteja alinhado aos objetivos da escola.

3. Gestão de Pessoas e Equipe

Seleção e gestão de equipe: Coordenar o recrutamento e a formação de equipe de apoio, incluindo professores, auxiliares e outros profissionais, além de motivar e dar suporte à equipe.

Apoio psicossocial e acompanhamento: Garantir que os alunos recebam apoio necessário, principalmente em contextos mais desafiadores (como questões sociais e emocionais).

4. Promoção da Diversidade e Inclusão

Desenvolver ações afirmativas: Assegurar que a escola mantenha uma postura inclusiva, com ações voltadas para a diversidade racial, de gênero e outras formas de inclusão social, ampliando o acesso a oportunidades educacionais.

Gestão de programas de bolsas e isenções: Criar e implementar programas de bolsas de estudo ou isenção para alunos de baixa renda ou em situação de vulnerabilidade social.

5. Relações Comunitárias e Parcerias

Estabelecimento de parcerias: Criar e manter relacionamentos com organizações, empresas e outras instituições sociais que possam contribuir com recursos, oportunidades de estágio ou apoio em projetos comunitários.

Ações comunitárias: Organizar eventos e ações voltadas para a comunidade, como feiras gastronômicas, eventos de conscientização ou parcerias com outras escolas ou instituições.

6. Gestão de Infraestrutura

Gestão da infraestrutura da escola: Supervisionar o funcionamento dos espaços físicos

(cozinha, refeitório, áreas de aula) para garantir que atendam às necessidades do ensino e da prática profissional.

Zelo pela segurança e bem-estar: Garantir que todas as normas de segurança alimentar e práticas sanitárias sejam seguidas, mantendo um ambiente de aprendizagem seguro para todos.

7. Comunicação e Marketing

Gestão da comunicação institucional: Ser responsável pela imagem da escola, incluindo a comunicação interna e externa (comunicação com alunos, famílias, imprensa e comunidade).

Promoção da escola: Desenvolver estratégias de marketing para promover a escola e suas ações, reforçando seu papel social e educacional.

Formação Acadêmica:

Graduação em Gastronomia, Administração, Educação ou áreas correlatas.

Pós-graduação ou especialização em Gestão Educacional, Gestão de Projetos, ou áreas afins.

Experiência Profissional:

Experiência em gestão educacional ou coordenação de projetos sociais: Pelo menos 3 a 5 anos de experiência em cargos de liderança ou coordenação, seja em instituições educacionais, escolas de gastronomia ou em projetos sociais.

Experiência na área de gastronomia (imprescindível)

Gestão de equipes: Experiência comprovada em gestão de equipes, especialmente com equipes multidisciplinares, com foco em desenvolvimento de pessoas e ambientes inclusivos.

Habilidades e Competências:

Liderança e gestão de equipe: Capacidade de liderar e motivar uma equipe, garantindo um ambiente colaborativo e produtivo.

Planejamento e organização: Habilidade para planejar, coordenar e implementar atividades de forma eficiente, cumprindo prazos e objetivos definidos.

Comunicação eficaz: Boa comunicação verbal e escrita, sendo capaz de se relacionar bem com diferentes públicos, como alunos, parceiros, fornecedores e a comunidade em geral.

Gestão de orçamentos e recursos: Capacidade para gerenciar recursos financeiros de forma responsável, garantindo o bom uso do orçamento da escola.

Gestão de projetos: Experiência e habilidade para coordenar projetos complexos, garantindo que os objetivos sejam alcançados dentro do prazo e dos recursos disponíveis.

Conhecimento em diversidade e inclusão: Compromisso com práticas afirmativas, inclusão social e promoção de um ambiente diverso e igualitário, com foco na inclusão de pessoas negras e de outros grupos invisibilizados.

Capacidade de negociação: Habilidade para negociar com parceiros, fornecedores e patrocinadores, sempre visando os melhores resultados para a escola e seus alunos.

Visão estratégica: Capacidade de alinhar a missão da escola com os objetivos de longo prazo, tendo uma visão clara do impacto social da instituição.

Características Pessoais:

Empatia e sensibilidade social: Habilidade para lidar com comunidades em situação de vulnerabilidade social, sendo sensível às questões sociais e culturais.

Proatividade e autonomia: Capacidade de tomar decisões de forma autônoma, buscando soluções criativas e inovadoras para desafios diários.

Compromisso com a educação e com a transformação social: Paixão pela educação e pelo desenvolvimento de pessoas, com um forte compromisso em gerar um impacto positivo na comunidade.

Resiliência e adaptação: Capacidade de se adaptar a diferentes situações, mantendo o foco nos objetivos do projeto, mesmo em momentos desafiadores.

Conhecimentos Técnicos:

Domínio das ferramentas de informática e gestão: Conhecimento em softwares de gestão e pacote Google

Conhecimento de boas práticas alimentares e segurança alimentar: Importante para garantir que o ambiente da escola esteja adequado às normas sanitárias e de segurança alimentar.

Gestão de indicadores sociais e educacionais: Habilidade para acompanhar e medir o impacto social e educacional da escola, utilizando indicadores apropriados para mensurar o sucesso dos alunos e dos programas oferecidos.

Local: Rio de Janeiro, RJ

Área: Social > Projeto Escola de Gastronomia Social

Cargo: Coordenador(a) do Projeto

Vínculo: PJ