Cozinheiro Líder – São Paulo e Região

Procuramos Cozinheiro habilidoso para preparar deliciosos pratos de acordo com o cardápio. Preparar pratos bem elaborados para em média 70 executivos de alo escalão de uma grande fábrica. Fará pratos entregues rapidamente cujo sabor e apresentação deliciará nossos clientes.

Experiência no uso de diversos ingredientes e técnicas culinárias gastronômicas, também são importantes. O objetivo é ajudar a conservar e melhorar nossa reputação de modo a expandir nossa clientela.

Organizar os postos de trabalho com todos os ingredientes necessários e saber utilizar equipamentos que otimizem o processo.

Preparar os ingredientes para uso no processo culinário (picar e descascar legumes, cortar as carnes, etc.).

Garantir ótima apresentação arrumando os pratos antes de serem servidos.

Ter experiência com publico de alto padrão.

Conhecimento em corte de todo o tipo de carnes, aves e peixes.

Domínio das técnicas gastronômicas, bem como de uma ótima apresentação dos pratos.