GERENTE ADMINISTRATIVO DE RESTAURANTE – Salvador

Administração

Localização

Salvador-BA

Atribuições

Atividades:

Supervisionar a equipe administrativa e de operação e garantindo o cumprimento de todos os procedimentos.

Orientar a equipe sobre os objetivos da produção e de vendas.

Liderar a equipe garantindo que os processos, normas executados de acordo com o padrão estabelecido.

Oferecer serviço de qualidade superior e maximizar a satisfação do cliente

Avaliar a qualidade dos produtos

Fazer pesquisa e contato com fornecedores

Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança

Participar junto à direção de construção e aplicação de políticas de boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la

Participar junto à direção de construção e aplicação de estratégias de marketing direcionadas ao seu público específico

Fazer o controle de custos operacionais

Identificar possíveis desperdícios e buscar formas de saná-los

Criar relatórios financeiros detalhados mensais e anuais

Requisitos

• Requisitos:

Experiências: Necessário experiência anterior como supervisor em fast food ou restaurante.

Escolaridade

Ensino Superior

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