GERENTE DE RESTAURANTE / 01 VAGA(S) / FORTALEZA – Fortaleza

  • Período Integral
  • Fortaleza
  • A Combinar USD / Year

Consultoria Buscar Vagas Brasil

Titulo da vaga: GERENTE DE RESTAURANTE / 01 VAGA(S) / FORTALEZA – Fortaleza

Área De Atuação

Administração

Localização

Fortaleza-CE

Atribuições

Responsável em planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante, realizar escala de colaboradores, treinar equipe de cozinha e salão quando necessário, supervisionar o bom andamento da cozinha, salão e bar, estabelecer metas junto a diretoria, fazer o acompanhamento diário e campanhas de motivação / vendas, acompanhar as pesquisas de satisfação, realizar checklists do restaurante diário e acompanhar os setores, estudar o custo das mercadorias (CMV) e lista de preços de cardápios, manter a comunicação com o setor administrativo referente a gestão de pessoas: faltas, atestados, EPIs, etc, e outras atividades inerentes ao cargo.

Requisitos

  • Ensino superior completo ou cursando;

É fundamental ter experiência anterior na função em restaurantes ou pizzarias;

Desejável ter conhecimento em gestão de pessoas, gerenciamento de metas e rotinas de restaurante para público A.

Escolaridade

Ensino Médio

  • Siga Nosso Insta @divulgavagas.oficial

Cidade: Fortaleza

Empresa: Consultoria Buscar Vagas Brasil

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