Gerente de restaurante – Ourinhos

  • Período Integral
  • Ourinhos
  • A Combinar USD / Year

A Libanesa

Procuramos um Gerente de Restaurante para conduzir todos os aspectos de nosso negócio.

As responsabilidades do Gerente de Restaurante incluem manter e aumentar a receita, lucratividade e as metas de qualidade do restaurante. 

Você garantirá uma operação eficiente do restaurante, bem como manterá os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.

Requisitos:

Experiência comprovada em gestão.

Ter alguma experiência anterior no cargo.

Excelente habilidade de relacionamento interpessoal.

Capacidade de liderar e motivar a equipe.

Responsabilidades

Coordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha

Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente

Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes

Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores

Organizar e supervisionar turnos

Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade

Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza

Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança

Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la

Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios

Tipo de vaga: Efetivo/CLT, Tempo Integral

Salário: R$3.500,00 – R$4.500,00 por mês

Benefícios:

Vale-transporte

Cesta básica

Dias de trabalho:

De terça à domingo

Como se Candidatar:

  • Envie seu currículo e carta de apresentação para [email protected] com o assunto “Candidatura – Gerente de Restaurante”.
Por favor, preencha os campos obrigatórios.



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