Gerente operacional – Caraguatatuba

Se você tem experiência como gerente de restaurante, gosta de liderar pessoas e tem visão sistêmica de operação, essa vaga é para você! A MS Restaurantes busca um profissional qualificado, com experiência comprovada de mais de 5 anos gerenciando restaurantes, para gerenciar a unidade de restaurante por quilo localizada em Caraguatatuba/SP.

Habilidades:

• organizar e priorizar as atividades do dia
• conhecimento gastronômico
• gestão de equipes
• perfil “mão na massa”: executar atividades solicitadas com agilidade
• conversar frequentemente com a equipe, entender qual o status dos setores e passr feedbacks
• saber realizar as atividades operacionais (principalmente de atendimento ao cliente) para ajudar na operação caso necessário
• supervisionar todos os setores e verificar se as atividades e processos estão sendo feitos.
• contratar, demitir, passar feedbacks
• dentre outras atividades…
• monitorar checklistas diário
• monitorar CMV

Qualificações

• 5+ anos como gerente de restaurante
• Pacota Office
• Forte habilidade de comunicação e organização
• Ser multi tarefas
• saber trabalhar em equipe
• disponibilidade para transitar entre Ubatuba/SP e Caraguatatuba/SP.

Condições

• Escala 6×1
• Disponibilidade de horário (manhã, tarde e noite)
• Salário fixo (a combinar) + variável por metas + VR

A MS Restaurantes possui mais de 250 funcionários espalhados em suas 4 unidades, sendo 3 em Ubatuba e 1 em Caraguatatuba. Venha fazer parte da empresa de A&B que mais cresce no litoral e vencer desafios conosco!